林蛙的做法大全家常_林蛙的做法
【资料图】
1、干锅林蛙好吃,将林蛙切块腌制,放入锅中加入各种调料翻炒,再装入干锅中回即可答。
2、具体步骤如下:去皮林蛙切块。
3、2、姜蒜切片,红椒,青椒切块。
4、3、锅中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入林蛙,翻炒均匀。
5、4、加入豆瓣酱,生抽,料酒,白砂糖,翻炒均匀。
6、5、装入干锅。
7、注意事项:林蛙洗净斩块后,需要加入盐和料酒腌20分钟,去除本身异味。
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关键词:
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1、干锅林蛙好吃,将林蛙切块腌制,放入锅中加入各种调料翻炒,再装入干锅中回即可答。
2、具体步骤如下:去皮林蛙切块。
3、2、姜蒜切片,红椒,青椒切块。
4、3、锅中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入林蛙,翻炒均匀。
5、4、加入豆瓣酱,生抽,料酒,白砂糖,翻炒均匀。
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